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東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213 家非吃不可的美食料理


商品分類:樂天書城,旅遊,日本,東京/關東

來自【台灣樂天市場

  • 作者:大人的週末編輯部
  • 出版社:華雲數位
  • 出版日:1040829
  • ISBN:9789869163033
  • 語言:中文繁體
  • 裝訂方式:平裝

內容簡介


●日本最受信賴的美食雜誌

●讀者滿意度第一名

●實際品嚐三萬家店家的經驗保證



日本美食雜誌《大人的週末》自2001年創刊以來,

曾在一項雜誌信賴度調查裡獲得「最受信賴的雜誌」美名。

其中,獨有的「覆面調查」是關鍵,而什麼是「覆面調查」呢?

《大人的週末》編輯人員們會以普通客人的身分到餐廳去。

在一般的營業時間和其他客人一樣點餐,吃餐廳平常所提供的菜色,

並檢視口味,價格(CP值),還有服務態度。

沒有特權的私下探訪,才能深入了解到餐廳真實的一面,

而編輯的身經百戰的味蕾,就是給讀者們的最佳保證。

如今,已經造訪過三萬家以上店家的《大人的週末》,

在日本美食饕客的引頸期盼之下,

首度於台灣發行繁體中文出版品。



《大人的週末》特色有:



(1)豐富的日本本地美食與旅遊情報

(2)覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家 

(3)隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同

(4)不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家



【關於本書】



大人的週末編輯部在兩年間,總共探訪了多達30,000家以上的餐廳,這次精選出東京最好的213家店,不僅價格便宜、餐點美味,服務更是沒話說。絕對物超所值!包含日式、義大利、法國、中華料理,從壽司、居酒屋、燒肉、鰻魚、火鍋到甜點等種類豐富,讓讀者可以從中挑選自己最喜歡的餐廳。

作者簡介

作者介紹
大人的週末編輯部

以覆面調查為主要採訪方式,先如平常客人一般去餐廳吃飯,仔細觀察店員的態度,環境,菜色品質之後,再正式報導編輯認為最值得推薦的一間店。從客人的角度出發,並推薦給讀者最美味的餐廳。
譯者介紹

目錄


壽司(11家)



和食(30家)



居酒屋(24家)



燒肉、串燒(14家)



牛排(漢堡、豬排等肉類料理) (14家)



火鍋(14家)



鰻魚、星鰻(5家)



義大利菜(28家)



法國菜、小酒館(33家)



酒吧(17家)



中華料理(其他國家料理)(15家)



鬆餅、法國土司(8家)


自序/導讀

各界推薦/推薦序

內容試閱


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213 家非吃不可的美食料理



出自:線上購物分享 - 東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213 家非吃不可的美食料理
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